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Trovati idrocarburi nel latte in polvere. Tra i peggiori Nestlè, Humana e Novalac (ancora una volta)

E’ una storia che, purtroppo, si ripete. Le analisi eseguite in Germania su una serie di note marche di latte in polvere hanno evidenziato ancora una volta la pericolosa presenza di oli minerali che, anche in piccole tracce, possono essere dannose per i neonati. A lanciare nuovamente l’allarme è Foodwatchche, già nel 2019, aveva denunciato la… Continua a leggere

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Latte di mucca e tumori, la raccomandazione del Dott. Franco Berrino

“Prima dell’invenzione della pastorizzazione il latte non faceva parte dell’alimentazione dell’uomo. La ragione principale per cui si consiglia di bere latte è che avrebbe un effetto benefico sulle ossa. In realtà non ha nessun effetto benefico sulle ossa: gli studi sono molto chiaro. Per cui beviamo il latte perché è buono ma non perché fa… Continua a leggere

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Diabete: latte per controllare la glicemia in modo naturale

E’ noto che, quando si è affetti da diabete, sia molto importante badare alla propria alimentazione. E’ necessario non esagerare con i carboidrati, per non fare salire troppo la glicemia, gli zuccheri nel sangue. I controlli vanno eseguiti prima e dopo i pasti. Pare che in questo senso siano utili il latte e i suoi… Continua a leggere

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Kefir, i principali benefici per la salute

  Il Kefir è latte fermentato simile allo yogurt è ricco di nutrienti e probiotici ed ha incredibili benefici per la digestione e la salute dell’intestino. E’  prodotto tradizionalmente usando latte vaccino o latte di capra, aggiungendo al latte dei “granuli” di Kefir. Questi grani non sono altro che aggregati di lieviti e batteri che trasformano… Continua a leggere

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