L’antiossidante catechina, un estratto del thè verde, può aiutare a distruggere forme letali di cancro infantile, resistenti alla chemioterapia. Lo dimostra uno studio dell’oncologo Orazio Vittorio, che opera presso il Children’s Cancer Insutute Australia e il Lowy Cancer Research Centre dell’Università del Nuovo Galles del sud. In tre giorni, l’antiossidante catechina, modificato per renderlo più stabile, può uccidere il 50% delle cellule di cancro del genere neuroblastoma, il più comune e più letale nei bambini.
La raccolta dei funghi è una passione spesso improvvisata. Non fidarti delle tua esperienza, prima di consumarli fai controllare i funghi da un micologo professionista! Funghi, consumiamoli in sicurezza
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